火鍋店設(shè)計(jì)的實(shí)用技巧

火鍋店設(shè)計(jì)的實(shí)用技巧

成都火鍋店設(shè)計(jì)的實(shí)用技巧，火鍋店設(shè)計(jì)實(shí)用技巧：

區(qū)位優(yōu)勢(shì)挑選

火鍋店一般坐落于大城市的中央商業(yè)圈或者住戶(hù)聚居區(qū)，總而言之要挑選在人流量很大的地區(qū)。另外也要注意區(qū)域文化及其美食文化的區(qū)別，因?yàn)椴还苋珖?guó)各地都以前擁有很多的火鍋店，因此要提前選定區(qū)位優(yōu)勢(shì)。

總體規(guī)劃

火鍋店的總體規(guī)劃很關(guān)鍵，必需根據(jù)飯店的范疇及附近群體匯聚情況終止有效設(shè)計(jì)，總的來(lái)說(shuō)，火鍋店面積不可以小于150平。飯桌的挑選也很有獨(dú)特，一般挑選圓餐桌和條型飯桌。

安全通道設(shè)計(jì)

安全通道設(shè)計(jì)看起來(lái)簡(jiǎn)易其實(shí)繁雜，必需思考到消費(fèi)者的功能分區(qū)設(shè)計(jì)，另外也必需思考到效勞工作人員的功能分區(qū)設(shè)計(jì)，總而言之，就是說(shuō)要考慮消費(fèi)者簡(jiǎn)易便捷又方便的要求。用最少的間距抵達(dá)較大的目地，效勞工作人員也可以在最少的時(shí)間內(nèi)發(fā)展自己的工作效能。

配套設(shè)施設(shè)備

火鍋店的配套設(shè)施機(jī)器設(shè)備十分關(guān)鍵，服務(wù)廳必需武器裝備塑料箱，方便消費(fèi)者用餐時(shí)將自己的衣服褲子置放在塑料箱內(nèi)，防止就餐后造成挺大的臭味。衛(wèi)生間內(nèi)部必需置放洗手液、垃圾簍、干手器等機(jī)器設(shè)備，人們的效勞品質(zhì)立即決定了人們的未來(lái)。

裝修廚房

餐廳廚房的面積一般不可以小于60平，很大則會(huì)占有飯店的經(jīng)營(yíng)面積，很小則會(huì)顯無(wú)瑕間緊湊，室內(nèi)空間運(yùn)用面積將會(huì)比較嚴(yán)重欠缺。

門(mén)頭招牌設(shè)計(jì)

門(mén)頭招牌設(shè)計(jì)很關(guān)鍵，終究是代表火鍋店的店面，因此必需和火鍋店的總體工作作風(fēng)堅(jiān)持不懈矛盾，不然不利知名品牌的宣傳策劃。